3 sự thật bất ngờ ít ai biết về hồng sâm Hàn Quốc

3 sự thật bất ngờ ít ai biết về hồng sâm Hàn Quốc

Ngay từ thời xa xưa, người Trung Hoa đã xem hồng sâm Cao Ly ( hiện nay là hồng sâm Hàn Quốc) trồng tại bán đảo Nam Triều Tiên là một sản vật quý hiếm. Các vị Hoàng đế Trung Hoa cho rằng, sâm Cao Ly chính là “vị thuốc bổ” có khả năng cải tử hoàn sinh, cải lão hoàn đồng. Tuy nhiên, đó chưa phải là tất cả, có tới 3 sự thật bất ngờ của hồng sâm Hàn Quốc, chắc chắn sẽ rất ít người biết mà chúng tôi muốn giới thiệu dưới đây đến quý vị và các bạn.

Sự thật đầu tiên: Hồng sâm Hàn Quốc chính là “ tinh túy” của nhân sâm Hàn Quốc

Liệu có phải hồng sâm Hàn Quốc là nhân sâm khô hàn Quốc không? Rất nhiều người đã băn khoăn về câu hỏi này. Và đúng là như vậy, hồng sâm là một thành phẩm của nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi hay còn gọi là nhân sâm khô cao cấp.

Hồng sâm Hàn Quốc- Tinh túy của đất trời

Hồng sâm Hàn Quốc- Tinh túy của đất trời

Những củ sâm tươi sau khi được lựa chọn kĩ lưỡng, rửa sạch và xếp thành từng hàng vào khay rồi được đem hấp sấy khô ở nhiệt độ cao trong nhiều ngày cho đến khi củ sâm bị khô dưới môi trường tự nhiên, lúc này màu da và ruột của củ sâm sẽ đỏ hay vàng nâu sẫm hơn nên được gọi là hồng sâm. Sau khi hấp sấy, tác dụng của hồng sâm Hàn Quốc sẽ tăng lên rất nhiều lần, do lượng hoạt chất và thành phần hàm lượng ginsenosides (Rg1, Rg3, Rh2, Rb1) tăng lên 230% so với mức trung bình của nhân sâm tươi. Chính vì thế, hiện nay, hồng sâm Hàn Quốc là một trong số tâm điểm chính của hàng ngàn nghiên cứu Y học hiện đại.

Thêm vào đó, do nhân sâm có tính hàn nên không phải ai cũng có thể dùng được nhân sâm tươi, đặc biệt là những người bị xuất huyết dạ dày, cao huyết áp, trẻ em dưới 13 tuổi… Hồng sâm đã trải qua quá trình hấp sấy đặc biệt nên đã được loại bỏ những dược tính mạnh mẽ này. Do đó, hồng sâm có tính ôn và thích hợp với mọi đối tượng người dùng.

Người tiêu dùng nên phân biệt rõ ràng hồng sâm và nhân sâm dành cho từng mục đích cũng như đối tượng sử dụng.

Sự thật thứ 2, hồng sâm Hàn Quốc trở thành “ Kho báu Phương Đông” vì sao?

Theo nghiên cứu của Y học hiện đại, trong hồng sâm có chứa một số các thành phần như polyphenol, polysaccharide, maltol, vitamine, acid amin và hệ saponin đa dạng và phong phú so với nhiều loại thảo dược khác.

Trong các kết quả nghiên cứu của các bác sĩ Hàn Quốc cho thấy saponin trong hồng sâm có khả năng kích thích trí não phát triển, hỗ trợ tăng cường trí nhớ, hỗ trợ cải thiện lưu thông má, lưu thông máu, tạo sức sống dành cho cơ thể và hiệu quả đối với một số trường hợp như mệt mỏi, ù tai, đau đầu, giảm trí nhớ…

Vào năm 2012, ở Hàn Quốc, các nhà nghiên cứu của Hàn Quốc đã thực hiện một nghiên cứu một cách đầy đủ trên 40 tình nguyện viên theo phương pháp về sử dụng kỹ thuật số hồng ngoại nhiệt hình ảnh và siêu âm doppper bao gồm: mù đôi, ngẫu nhiên, kiểm soát giả dược thử nghiệm lâm sàng kết hợp thiết kế song song. Kết quả, hồng sâm Hàn Quốc giúp hỗ trợ cải thiện lưu thông tuần hoàn máu, không xảy ra tác dụng phụ.

Tại Nhật Bản, nghiên cứu của I.murata và M.Yonezawa cũng đã chỉ ra cơ chế hoạt động và tăng cường tuần hoàn máu não của hồng sâm Hàn Quốc là hỗ trợ kết nối và ngăn kết dính tiểu cầu, không những giúp máu lưu thông tốt hơn mà còn hỗ trợ nguy cơ bị bệnh tim mạch.

Ăn hồng sâm Hàn Quốc để sức khỏe dẻo dai hơn

Ăn hồng sâm Hàn Quốc để sức khỏe dẻo dai hơn

Đối với khả năng chống lão hóa và kéo dài tuổt thọ, 2 nghiên cứu viên của Hàn Quốc là H.B Joon và S.J.Fundel còn phát hiện thành phần maltol có trong hồng sâm giúp hỗ trợ tiêu diệt các gốc tự do, nguyên nhân gây nên sự lão hóa, do đó mang đến hiệu quả trẻ hóa và kéo dài tuổi thọ.

Sự thật thứ ba, Công nghệ sản xuất hồng sâm của Hàn Quốc hiện đại nhất thế giới

Điều này là hoàn toàn chính xác, không những sở hữu công nghệ sản xuất hiện đại nhất thế giới mà Hàn Quốc còn là quốc gia duy nhất trên thế giới sản xuất hồng sâm. Và để minh chứng cho điều này, chúng ta hãy lấy thương hiệu sâm Chính phủ - Cheong Kwan Jang làm ví dụ. Quy trình sản xuất hồng sâm Chính phủ 6 năm tuổi trải qua 9 bước được theo dõi nghiêm ngặt và chặt chẽ. Đây cũng là thương hiệu nổi tiếng thế giới, nổi bật hơn cả trong tất cả các nhà sản xuất hồng sâm tại Hàn Quốc nhờ lịch sử tồn tại gần 120 năm, là thương hiệu duy nhất được bảo hộ độc quyền bởi Chính phủ Hàn Quốc.

Công nghệ sản xuất hồng sâm Hàn Quốc đạt chất lượng

Công nghệ sản xuất hồng sâm Hàn Quốc đạt chất lượng

Hồng sâm Cheong Kwan Jang được biết đến là có chất lượng tuyệt hảo mà trong đó có 50% sự tinh túy của thiên nhiên và 50% còn lại là nhờ vào bàn tay chăm sóc khéo léo của con người, tạo nên những sản phẩm sâm đẳng cấp.

Những ý nghĩ sai lầm về hồng sâm Hàn Quốc

Hồng sâm và các chế phẩm từ sâm đã “ bị” hút hết chất dinh dưỡng?

Nhân sâm tươi tuy tốt nhưng vẫn chỉ là loại thô, vẫn còn có nhiều tạp chất, nước sâm trong củ. Sau khi được sấy khô, thậm chí các chất trong sâm không bị mất đi mà còn được tăng thâm. Hơn nữa, hàm lượng nước trong củ sâm tươi giảm xuống cùng những tạp chất đã bị tiêu biến ở hồng sâm giúp bảo quản củ sâm dạng khô lâu hơn. Cụ thể, sâm khô chính là loại sâm đã trải qua hấp sấy để trở thành hồng sâm. Trong quá trình này, một số chất không lành tính sẽ được loại bỏ và thay vào đó là các chất có lợi được sinh ra.

Hồng sâm sau khi được cô đặc và chiết xuất sẽ trở thành cao hồng sâm. Cao hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm cao cấp và thượng hạng, thành phần chất rắn có thể lớn hơn 60% hoặc 100% không những giúp bồi bổ mà còn tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.

Nhân sâm tươi tốt hơn hồng sâm khô?

Trong nhân sâm tươi hoặc những thành phẩm của nhân sâm có chứa một lượng chất làm chậm quá trình lão hóa, trẻ hóa tế bào, làm mờ một số dấu hiệu lão hóa. Chính nhờ các công dụng này mà nhân sâm tươi có thể hỗ trợ con người trở nên khỏe mạnh, tươi trẻ hơn. Tuy vậy, sâm tươi có tính hàn nên khi dùng thường đau bụng, trướng bụng, đầy bụng hay tiết tả…Thay vì dùng nhân sâm thì các thầy thuốc Đông y khuyên người sử dụng nên dùng hồng sâm bởi hồng sâm lành tính hơn rất nhiều so với nhân sâm.

Nhân sâm tươi và hồng sâm nên chọn loại nào?

Nhân sâm tươi và hồng sâm nên chọn loại nào?

Hồng sâm chỉ thích hợp với người cao tuổi hay người sức khỏe kém?

Điều này cũng không đúng bởi như chúng ta đều biết, hồng sâm giúp việc hỗ trợ tăng cường chức năng miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa. Hồng sâm có tác dụng hỗ trợ bồi bổ nên với người ốm, người già thì cần nhiều hơn so với người bình thường. Thực sự, tác dụng của hồng sâm phụ thuộc vào thể trạng sức khỏe chứ không phải vào từng độ tuổi của con người. Nghiên cứu lâm sàng với người lớn khỏe mạnh khoảng từ 20-30 tuổi cho thấy hồng sâm mang đến hiệu quả tăng cường khi tập luyện thể dục thể thao. Do vậy, rất nhiều vận động viên nổi tiếng thế giới dùng hồng sâm thường xuyên.

Có phải mùa hè không nên dùng hồng sâm không?

Điều này hoàn toàn không đúng bởi vào mùa hè, cơ thể tiết ra rất nhiều mồ hôi nên chúng ta thường dễ bị mất sức về thể chất. Do đó, cơ sở cần phải được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trong mùa hè. Hồng sâm Hàn Quốc vốn được biết đến như một thảo dược giúp hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, chuyển hóa, trao đổi chất, qua đó giúp con người nhanh chóng phục hồi năng lượng trong mùa hè. Như vậy, có thể thấy, hồng sâm có thể sử dụng trong tất cả các mùa của năm.

Vào mùa hè, người dân Hàn Quốc thường dùng món ăn truyền thống của mình là món cháo gà hầm hồng sâm để có thể chịu được nhiệt độ nóng nực của thời gian đó. Món này bao các thành phần như hồng sâm, gạo nếp, gà non, gạc nai, táo đỏ, hoàng kỳ…rất dễ chế biến.

Người tiêu dùng có thể sử dụng các sản phẩm hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi đến từ các nhà sản xuất uy tín và được đánh giá cao về chất lượng như:

Hồng sâm 6 năm tuổi của Royal

Hồng sâm 6 năm tuổi của Royal

Hồng sâm 6 năm tuổi Cheong Kwan Jang

Hồng sâm 6 năm tuổi Cheong Kwan Jang

Hồng sâm 6 năm tuổi Cao Ly Triều Tiên

Hồng sâm 6 năm tuổi Cao Ly Triều Tiên

Để được hỗ trợ tư vấn chính xác nhất, quý vị vui lòng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ:

Địa chỉ tư vấn hồng sâm Hàn Quốc miễn phí

Địa chỉ tư vấn hồng sâm Hàn Quốc miễn phí

Tag:
Tin tức liên quan:



Sâm chính phủ - Bồi bổ sức khỏe hiệu quả

Sâm chính phủ - Bí quyết chăm sóc sức khỏe toàn diện

Hotline: 0966.60.61.69